4月18日（月）19時〜

〜一流シェフ直伝シリーズ〜
O2大津シェフのおうちでミシュランの味再現レシピ

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スペイン・エルポソ社のイベリコ豚はイベリア種５０％、ベジョータと同等のオレイン酸５２％を含んでいます。どんぐりではなく、オリーブオイルの絞りカスを飼料として与えていますので、３６５日に渡っておいしい イベリコ豚を楽しむことができます。２ｍｍの薄さでスライスしています。

お召し上がり方
解凍後、加熱してからお召し上がりください。