【12/14（火）村上萌さんが紹介！アーカイブ動画紹介中♪】
https://and-land.jp/live_202112142000.html

江戸時代から続く老舗茶屋で知られる日影茶屋から誕生したパティスリー『ラ・マーレ・ド・チャヤ』。神奈川県葉山の地で「田園の暮らし」をテーマにした、ゆったりと時間が過ごせる心落ち着く空間と、クラシカルでシンプルなお菓子を提供しています。
今回ご紹介する「ショコラ・カロ」は、お店の定番商品のチョコレートケーキ「カテリーヌ」の伝統を受け継ぎ、ご自宅でもお楽しみいただけるよう食べきりサイズにしたガトーショコラです。オレンジリキュールで香り付けをし、さらにアクセントとしてオレンジピールも入っており濃厚な味わいの中にオレンジのさわやかさが香ります。
常温で保存可能なので、手土産にも最適。今回は包装紙でお包みした状態でお届けします。
夏は冷やして食べるのがおすすめ！