アーカイブ配信中♪
https://and-land.jp/live_202112102000.html

沖縄料理の定番商品6点を楽しめる贅沢なセットです。
【てびち】
骨ごと豚の足をじっくりやわらかくなるまで煮込み、ぷりっとした舌ざわりがおいしさの秘訣。大根などの野菜も入っておりボリュームもあります。
【中味汁】
祝い料理。接待料理として代表的な琉球料理の一つです。豚モツにこんにゃく・椎茸を加え、あっさりとした味付けのくせのないお吸い物です。
【ソーキ汁】
ソーキ汁は沖縄の家庭料理の中でよく作られているコクのある美味しさが人気のおつゆです。骨付きあばら肉と昆布、大根を入れ、煮込みました。
【らふてぃ　ごぼう入り】
皮つき豚ばら肉とごぼうを醤油ベースの味付けで煮込んだ、沖縄を代表する豚肉料理。おかずの一品としてはもちろん、沖縄そばの具や葉野菜と一緒に煮込んで沖縄風おでん・おつまみとしてもお楽しみいただけます。
【いなむどぅち】
家庭のお祝い料理には欠かせない、豚肉を使った上品な味わいの味噌仕立てのおつゆです。
【軟骨そーき　ごぼう入り】
豚軟骨付きばら肉とごぼうを醤油ベースの味付けで煮込みました。軟骨まで食べられるほど柔らかく煮こんだ軟骨そーきに、ゴボウの風味がよく合います。

●お召し上がり方●
【てびち】
別添のみそを外し、袋のまま沸騰したお湯に入れ、鍋のふたはしめずに5〜6分間加熱してください。お茶碗に移し、味噌を入れてお召し上がりください。
【中味汁】
袋のまま沸騰したお湯に入れ、鍋のふたはしめずに5〜6分間加熱してください。
【ソーキ汁】
別添のみそを外し、袋のまま沸騰したお湯に入れ、鍋のふたはしめずに5〜6分間加熱してください。加熱後は器に移し、別添粉末みそをお好みの量加え、よくかき混ぜてお召し上がりください。
【らふてぃ　ごぼう入り】
お湯で温める場合：封を切らずに袋のまま、沸騰したお湯に入れて5分程温めてお召し上がりください。
電子レンジの場合：耐熱容器に移しラップをかけて温めてください。
（500Wの場合約1分30秒、600Wの場合約1分）
【いなむどぅち】
別添のみそを外し、袋のまま沸騰したお湯に入れ、鍋のふたはしめずに5〜6分間加熱してください。お茶碗に移し、味噌を入れてお召し上がりください。
【軟骨そーき　ごぼう入り】
お湯で温める場合：封を切らずに袋のまま、沸騰したお湯に入れて5分程温めてお召し上がりください。
電子レンジの場合：耐熱容器に移しラップをかけて温めてください。
（500Wの場合約1分30秒、600Wの場合約1分）